| Крекеры | 200 г |
| Сыр российский | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 240 г |
| Сардина атлантическая, с костями, консервированная в масле, сухой продукт без маринада | 200 г |
| Лук маринованный | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 400 г |
слоями выложить, перемазать майонезом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 4.2% | 650 г |
| Жиры | 30.6 г | 56 г | 54.6% | 14.8% | 183 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 1.5% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5166 г |
| Органические кислоты | 4.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.8 мкг | 900 мкг | 11.2% | 3% | 893 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 2.8% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 60.88 мг | 500 мг | 12.2% | 3.3% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 1.8% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.938 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.652 мкг | 3 мкг | 55.1% | 14.9% | 182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.258 мкг | 10 мкг | 12.6% | 3.4% | 795 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.716 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.607 мг | 15 мг | 64% | 17.3% | 156 г |
| Витамин Н, биотин | 3.722 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2% | 1343 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6678 мг | 20 мг | 13.3% | 3.6% | 750 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.86 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.5% | 1813 г |
| Кальций, Ca | 213.41 мг | 1000 мг | 21.3% | 5.8% | 469 г |
| Магний, Mg | 18.15 мг | 400 мг | 4.5% | 1.2% | 2204 г |
| Натрий, Na | 378.52 мг | 1300 мг | 29.1% | 7.9% | 343 г |
| Сера, S | 71.53 мг | 1000 мг | 7.2% | 1.9% | 1398 г |
| Фосфор, P | 214.3 мг | 800 мг | 26.8% | 7.2% | 373 г |
| Хлор, Cl | 93.75 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.1% | 2453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.56 мг | 18 мг | 8.7% | 2.4% | 1154 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 2.197 мкг | 10 мкг | 22% | 5.9% | 455 г |
| Марганец, Mn | 0.0389 мг | 2 мг | 1.9% | 0.5% | 5141 г |
| Медь, Cu | 56.9 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.5% | 1757 г |
| Молибден, Mo | 1.205 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.5% | 5809 г |
| Никель, Ni | 0.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.601 мкг | 55 мкг | 24.7% | 6.7% | 404 г |
| Фтор, F | 12.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32600 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.9831 мг | 12 мг | 8.2% | 2.2% | 1221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.278 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.566 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.476 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 38.806 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.188 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.173 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.409 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.137 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.589 г | min 16.8 г | 39.2% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.16 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность салат сардина составляет 370 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».