| Морковь (Запекание) | 0 г |
| Горбуша, приготовленная на жару | 500 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 35 г |
| лук жареный | 0 г |
| Сметана 20% жирности | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 123 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 0 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 836 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 14.2% | 350 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 10.5% | 475 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3476 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.8% | 1761 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 99.49 мг | 500 мг | 19.9% | 9.9% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.074 мг | 5 мг | 21.5% | 10.7% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.606 мг | 2 мг | 30.3% | 15% | 330 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.348 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.113 мкг | 3 мкг | 137.1% | 68.1% | 73 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 1.3% | 3830 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.304 мкг | 10 мкг | 113% | 56.1% | 88 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 11.304 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.621 мг | 15 мг | 24.1% | 12% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4587 мг | 20 мг | 42.3% | 21% | 236 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.64 мг | 2500 мг | 17% | 8.4% | 587 г |
| Кальций, Ca | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9681 г |
| Кремний, Si | 0.642 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4673 г |
| Магний, Mg | 28.62 мг | 400 мг | 7.2% | 3.6% | 1398 г |
| Натрий, Na | 111.75 мг | 1300 мг | 8.6% | 4.3% | 1163 г |
| Сера, S | 216.18 мг | 1000 мг | 21.6% | 10.7% | 463 г |
| Фосфор, P | 281.5 мг | 800 мг | 35.2% | 17.5% | 284 г |
| Хлор, Cl | 9.75 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 23590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 1.5% | 3346 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 1.027 мкг | 10 мкг | 10.3% | 5.1% | 974 г |
| Литий, Li | 3.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7605 г |
| Медь, Cu | 85.45 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.2% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 0.749 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 9346 г |
| Никель, Ni | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.771 мкг | 55 мкг | 59.6% | 29.6% | 168 г |
| Фтор, F | 2.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 186916 г | |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.4368 мг | 12 мг | 3.6% | 1.8% | 2747 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.342 г | ~ | |||
| Валин | 1.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.566 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.996 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.63 г | ~ | |||
| Лизин | 1.835 г | ~ | |||
| Метионин | 0.602 г | ~ | |||
| Треонин | 1.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.881 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.685 г | ~ | |||
| Глицин | 1.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.903 г | ~ | |||
| Серин | 0.944 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 38.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 46.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.959 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.145 г | min 16.8 г | 18.7% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.384 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.468 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.4% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.19 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.347 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.036 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность горбуша с овощами под майонезом составляет 201,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».