Кефир 1% | 318 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 196 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 140 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Сахар песок | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.1% | 987 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.2% | 1366 г |
Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 5.8% | 1217 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3271 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 6.4% | 1099 г |
Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 9.1% | 773 г |
Витамин В4, холин | 112.78 мг | 500 мг | 22.6% | 16% | 443 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 9.1% | 780 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4% | 1770 г |
Витамин В9, фолаты | 12.293 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3254 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 8.7% | 815 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.693 мкг | 10 мкг | 6.9% | 4.9% | 1443 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 2.5% | 2846 г |
Витамин Н, биотин | 6.815 мкг | 50 мкг | 13.6% | 9.6% | 734 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2293 мг | 20 мг | 11.1% | 7.9% | 897 г |
Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 145.21 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.1% | 1722 г |
Кальций, Ca | 85.63 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.1% | 1168 г |
Кремний, Si | 0.9 мг | 30 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
Магний, Mg | 14.57 мг | 400 мг | 3.6% | 2.5% | 2745 г |
Натрий, Na | 599.55 мг | 1300 мг | 46.1% | 32.6% | 217 г |
Сера, S | 87.49 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.2% | 1143 г |
Фосфор, P | 125.9 мг | 800 мг | 15.7% | 11.1% | 635 г |
Хлор, Cl | 589.72 мг | 2300 мг | 25.6% | 18.1% | 390 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 236.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 4.5% | 1597 г |
Йод, I | 11.24 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5.3% | 1335 г |
Кобальт, Co | 4.143 мкг | 10 мкг | 41.4% | 29.3% | 241 г |
Марганец, Mn | 0.1445 мг | 2 мг | 7.2% | 5.1% | 1384 г |
Медь, Cu | 55.95 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4% | 1787 г |
Молибден, Mo | 8.145 мкг | 70 мкг | 11.6% | 8.2% | 859 г |
Никель, Ni | 0.495 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.364 мкг | 55 мкг | 22.5% | 15.9% | 445 г |
Титан, Ti | 2.48 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.51 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12304 г |
Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4% | 1799 г |
Цинк, Zn | 0.7167 мг | 12 мг | 6% | 4.2% | 1674 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.671 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
Валин | 0.243 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
Лизин | 0.284 г | ~ | |||
Метионин | 0.132 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
Треонин | 0.192 г | ~ | |||
Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.224 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
Глицин | 0.132 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.558 г | ~ | |||
Пролин | 0.126 г | ~ | |||
Серин | 0.293 г | ~ | |||
Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 181.15 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.566 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.289 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность тесто заливное составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».