| Нут (Варка) | 457 г |
| Вода | 1500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 128 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 11 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 350 г |
| Томатное пюре. Консервы (Пассерование) | 40 г |
| лечо 4.4 | 390 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 11.2% | 1188 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 5.5% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 14% | 952 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 3.9% | 3428 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.3% | 6040 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.5% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.5% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.456 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.7% | 21429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0831 мг | 20 мг | 10.4% | 13.8% | 960 г |
| Ниацин | 0.959 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.89 мг | 2500 мг | 8.8% | 11.7% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 40.11 мг | 1000 мг | 4% | 5.3% | 2493 г |
| Кремний, Si | 16.171 мг | 30 мг | 53.9% | 71.8% | 186 г |
| Магний, Mg | 33.84 мг | 400 мг | 8.5% | 11.3% | 1182 г |
| Натрий, Na | 17.28 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.7% | 7523 г |
| Сера, S | 38.58 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.2% | 2592 г |
| Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 17% | 780 г |
| Хлор, Cl | 10.95 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 21005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 4.9% | 2731 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 3.166 мкг | 10 мкг | 31.7% | 42.2% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.3945 мг | 2 мг | 19.7% | 26.2% | 507 г |
| Медь, Cu | 132.1 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 17.6% | 757 г |
| Молибден, Mo | 12.062 мкг | 70 мкг | 17.2% | 22.9% | 580 г |
| Никель, Ni | 36.426 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.07 мкг | 55 мкг | 9.2% | 12.3% | 1085 г |
| Титан, Ti | 40.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.22 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6754 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 9.2% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.7239 мг | 12 мг | 6% | 8% | 1658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность нут с курицей 4.4 составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».