Мой здоровый рацион

Рецепт гренки 01_08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гренки 01_08

Яйцо куриное (Жарка омлет) 118 г
Молоко PULSE 41 г
Сахар песок 5 г
Масло подсолнечное 7 г
хлеб Kaurainen Arinaliepä 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гренки 01_08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.9 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.5% 633 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.1% 589 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4% 1171 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.9% 690 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3840 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.6 мкг 900 мкг 15.3% 7.3% 654 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.2% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 7.8% 610 г
Витамин В4, холин 157.1 мг 500 мг 31.4% 15% 318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.911 мг 5 мг 18.2% 8.7% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 15.084 мкг 400 мкг 3.8% 1.8% 2652 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 6.3% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 7.2% 661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.184 мг 15 мг 14.6% 7% 687 г
Витамин Н, биотин 11.744 мкг 50 мкг 23.5% 11.2% 426 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9681 мг 20 мг 14.8% 7.1% 674 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.46 мг 2500 мг 7.5% 3.6% 1334 г
Кальций, Ca 78.49 мг 1000 мг 7.8% 3.7% 1274 г
Кремний, Si 1.996 мг 30 мг 6.7% 3.2% 1503 г
Магний, Mg 25.86 мг 400 мг 6.5% 3.1% 1547 г
Натрий, Na 217.31 мг 1300 мг 16.7% 8% 598 г
Сера, S 118.92 мг 1000 мг 11.9% 5.7% 841 г
Фосфор, P 171.1 мг 800 мг 21.4% 10.2% 468 г
Хлор, Cl 427.96 мг 2300 мг 18.6% 8.9% 537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 553.3 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 15.6 мкг ~
Железо, Fe 2.745 мг 18 мг 15.3% 7.3% 656 г
Йод, I 13.67 мкг 150 мкг 9.1% 4.3% 1097 г
Кобальт, Co 6.092 мкг 10 мкг 60.9% 29% 164 г
Марганец, Mn 0.4516 мг 2 мг 22.6% 10.8% 443 г
Медь, Cu 111.91 мкг 1000 мкг 11.2% 5.3% 894 г
Молибден, Mo 4.04 мкг 70 мкг 5.8% 2.8% 1733 г
Олово, Sn 15.06 мкг ~
Селен, Se 18.91 мкг 55 мкг 34.4% 16.4% 291 г
Стронций, Sr 75.65 мкг ~
Титан, Ti 16.33 мкг ~
Фтор, F 41.05 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9744 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 3.4% 1412 г
Цинк, Zn 1.0875 мг 12 мг 9.1% 4.3% 1103 г
Цирконий, Zr 9.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.924 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 298.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.586 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.332 г min 16.8 г 19.8% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.87 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.51 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность гренки 01_08 составляет 209,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».