Мой здоровый рацион

Рецепт банановое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановое печенье

Банан 100 г
Сахар песок 150 г
Мед пчелиный 60 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 480 г
Способ приготовления

банановое печенье

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.8 ккал 1684 ккал 18.8% 6% 533 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.7% 1169 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.4% 8000 г
Углеводы 70.6 г 219 г 32.2% 10.2% 310 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.6% 870 г
Вода 19.2 г 2273 г 0.8% 0.3% 11839 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.3% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин В4, холин 32.84 мг 500 мг 6.6% 2.1% 1523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 1.4% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 2.5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 18.871 мкг 400 мкг 4.7% 1.5% 2120 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.962 мг 15 мг 6.4% 2% 1559 г
Витамин Н, биотин 1.218 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4105 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9063 мг 20 мг 9.5% 3% 1049 г
Ниацин 0.82 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.48 мг 2500 мг 4.9% 1.6% 2058 г
Кальций, Ca 13.58 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7364 г
Кремний, Si 2.43 мг 30 мг 8.1% 2.6% 1235 г
Магний, Mg 15.27 мг 400 мг 3.8% 1.2% 2620 г
Натрий, Na 6.7 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19403 г
Сера, S 42.61 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2347 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 2.3% 1399 г
Хлор, Cl 13.59 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16924 г
Микроэлементы
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 54.68 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 1.6% 1950 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14151 г
Кобальт, Co 0.995 мкг 10 мкг 10% 3.2% 1005 г
Марганец, Mn 0.3828 мг 2 мг 19.1% 6% 522 г
Медь, Cu 65.32 мкг 1000 мкг 6.5% 2.1% 1531 г
Молибден, Mo 7.595 мкг 70 мкг 10.9% 3.5% 922 г
Никель, Ni 1.337 мкг ~
Селен, Se 3.772 мкг 55 мкг 6.9% 2.2% 1458 г
Фтор, F 21.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18832 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3731 г
Цинк, Zn 0.4511 мг 12 мг 3.8% 1.2% 2660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 1.871 г ~
Пролин 0.589 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность банановое печенье составляет 315,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов