| Яйцо куриное | 50 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 50 г |
| Укроп | 10 г |
Творог растереть, добавить яйцо и зелень. На разогретую сковорду капнуть чуть масла и вылить смесь. запекать 4-5 мин. под крышкой. При желании омлет перевернуть.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 12.3% | 535 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11.1% | 596 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.4 мкг | 900 мкг | 23.5% | 15.5% | 426 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 12.1% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 135.32 мг | 500 мг | 27.1% | 17.9% | 369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 9.7% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.2% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.545 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.6% | 1857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.691 мкг | 3 мкг | 23% | 15.2% | 434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.32 мг | 90 мг | 10.4% | 6.9% | 966 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.132 мкг | 10 мкг | 11.3% | 7.4% | 883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 11.5 мкг | 50 мкг | 23% | 15.2% | 435 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5364 мг | 20 мг | 17.7% | 11.7% | 566 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.8% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 119.82 мг | 1000 мг | 12% | 7.9% | 835 г |
| Магний, Mg | 22.27 мг | 400 мг | 5.6% | 3.7% | 1796 г |
| Натрий, Na | 83.45 мг | 1300 мг | 6.4% | 4.2% | 1558 г |
| Сера, S | 161.82 мг | 1000 мг | 16.2% | 10.7% | 618 г |
| Фосфор, P | 195.7 мг | 800 мг | 24.5% | 16.1% | 409 г |
| Хлор, Cl | 140 мг | 2300 мг | 6.1% | 4% | 1643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.464 мг | 18 мг | 8.1% | 5.3% | 1230 г |
| Йод, I | 9.09 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4% | 1650 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 32.9% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.1317 мг | 2 мг | 6.6% | 4.3% | 1519 г |
| Медь, Cu | 84.64 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.6% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 6.227 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
| Селен, Se | 28.045 мкг | 55 мкг | 51% | 33.6% | 196 г |
| Фтор, F | 39.55 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10114 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.4% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.7664 мг | 12 мг | 6.4% | 4.2% | 1566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лизин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 271.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.259 г | min 16.8 г | 13.4% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.859 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из творога и яиц составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».