Мой здоровый рацион

Рецепт Маш вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маш вареный

Вода 442 г
Маш (Варка) 177 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маш вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 10.7% 1169 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.4% 9333 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.8% 1810 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 19.3% 645 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 4.2% 2975 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 1.1849 мг 20 мг 5.9% 7.3% 1688 г
Макроэлементы
Калий, K 287.26 мг 2500 мг 11.5% 14.3% 870 г
Кальций, Ca 58.97 мг 1000 мг 5.9% 7.3% 1696 г
Магний, Mg 50.2 мг 400 мг 12.6% 15.7% 797 г
Натрий, Na 12.03 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 10806 г
Сера, S 0.72 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 138889 г
Фосфор, P 102.8 мг 800 мг 12.9% 16.1% 778 г
Хлор, Cl 1.01 мг 2300 мг 227723 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.707 мг 18 мг 9.5% 11.8% 1054 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.43 мкг 1000 мкг 232558 г
Фтор, F 72.46 мкг 4000 мкг 1.8% 2.2% 5520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~

Энергетическая ценность Маш вареный составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».