Мой здоровый рацион

Рецепт Суши с курятиной и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суши с курятиной и огурцом

Куриная грудка (филе) (Тушение) 100 г
Сахар-песок 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Соевый соус 5 г
Вода 190 г
Рис, зерно продовольственное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши с курятиной и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.7% 974 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.7% 4308 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 7.7% 973 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.3% 667 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5488 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 6.7% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4186 г
Витамин В4, холин 47.55 мг 500 мг 9.5% 7.1% 1052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 5.9% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.306 мг 2 мг 15.3% 11.5% 654 г
Витамин В9, фолаты 13.271 мкг 400 мкг 3.3% 2.5% 3014 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4587 г
Витамин Н, биотин 6.542 мкг 50 мкг 13.1% 9.8% 764 г
Витамин РР, НЭ 4.3624 мг 20 мг 21.8% 16.4% 458 г
Макроэлементы
Калий, K 174.92 мг 2500 мг 7% 5.3% 1429 г
Кальций, Ca 19.62 мг 1000 мг 2% 1.5% 5097 г
Кремний, Si 434.579 мг 30 мг 1448.6% 1087.5% 7 г
Магний, Mg 60.29 мг 400 мг 15.1% 11.3% 663 г
Натрий, Na 270.62 мг 1300 мг 20.8% 15.6% 480 г
Сера, S 65.77 мг 1000 мг 6.6% 5% 1520 г
Фосфор, P 151.3 мг 800 мг 18.9% 14.2% 529 г
Хлор, Cl 344.15 мг 2300 мг 15% 11.3% 668 г
Микроэлементы
Бор, B 78.5 мкг ~
Ванадий, V 140.19 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 4.4% 1695 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6787 г
Кобальт, Co 5.292 мкг 10 мкг 52.9% 39.7% 189 г
Марганец, Mn 1.2785 мг 2 мг 63.9% 48% 156 г
Медь, Cu 215.55 мкг 1000 мкг 21.6% 16.2% 464 г
Молибден, Mo 9.871 мкг 70 мкг 14.1% 10.6% 709 г
Селен, Se 7.009 мкг 55 мкг 12.7% 9.5% 785 г
Фтор, F 102.8 мкг 4000 мкг 2.6% 2% 3891 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 4.7% 1623 г
Цинк, Zn 1.1138 мг 12 мг 9.3% 7% 1077 г

Энергетическая ценность Суши с курятиной и огурцом составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов