Мой здоровый рацион

Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины

Вода, бутилированная, в общем 600 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.3% 1767 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 9.6% 782 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.2% 3444 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 20.8 мг 500 мг 4.2% 3.1% 2404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.84 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 3% 2500 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 4.5% 1667 г
Макроэлементы
Калий, K 48.8 мг 2500 мг 2% 1.5% 5123 г
Кальций, Ca 13.2 мг 1000 мг 1.3% 1% 7576 г
Кремний, Si 1.6 мг 30 мг 5.3% 4% 1875 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Натрий, Na 2.4 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 54167 г
Сера, S 28 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 3.2% 2326 г
Хлор, Cl 8 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 28750 г
Микроэлементы
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 36 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 2% 3750 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Кобальт, Co 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 4.8% 1563 г
Марганец, Mn 0.228 мг 2 мг 11.4% 8.5% 877 г
Медь, Cu 44.2 мкг 1000 мкг 4.4% 3.3% 2262 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 5.3% 1400 г
Селен, Se 2.4 мкг 55 мкг 4.4% 3.3% 2292 г
Фтор, F 8.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5682 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4286 г

Энергетическая ценность Блины составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».