Мой здоровый рацион

Рецепт 154ккал шоколадный торт Фантастика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 154ккал шоколадный торт Фантастика

Кефир 1% 300 г
Сахар песок 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 112 г
Масло подсолнечное 20 г
Какао-порошок 25 г
Пищевая сода 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 270 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 600 г
Творог нежирный 0,6% 400 г
Йогурт Активиa Мюсли 150 г
Банан 270 г
Мак, семя 12 г
Шоколад горький 60 г
Способ приготовления

выпекала 45мин+подогрев 2ч - бисквит 5см! 1. Для приготовления теста взбей вместе яйца, растительное масло и кефир. В другой емкости смешай муку, сахар, соду и какао. Затем влей в сыпучие ингредиенты взбитые яйца и тщательно перемешай. 2. Вылей тесто в смазанную маслом форму, помести в разогретую до 200–170 градусов духовку. Выпекай 50 минут. 3. Когда ты достанешь корж, его надо будет охладить и только после этого разрезать вдоль за 3 части.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "154ккал шоколадный торт Фантастика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.7% 974 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.4% 1474 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 6.6% 986 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.5% 1176 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.7% 3827 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 2.2% 2961 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.1% 3030 г
Лютеин + Зеаксантин 17.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.3% 1525 г
Витамин В4, холин 28.6 мг 500 мг 5.7% 3.7% 1748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 3.5% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 15.054 мкг 400 мкг 3.8% 2.5% 2657 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 7.2% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.736 мг 15 мг 4.9% 3.2% 2038 г
Витамин Н, биотин 2.736 мкг 50 мкг 5.5% 3.6% 1827 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7286 мг 20 мг 8.6% 5.6% 1157 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.74 мг 2500 мг 7% 4.6% 1431 г
Кальций, Ca 61.38 мг 1000 мг 6.1% 4% 1629 г
Кремний, Si 0.506 мг 30 мг 1.7% 1.1% 5929 г
Магний, Mg 28.08 мг 400 мг 7% 4.6% 1425 г
Натрий, Na 155.54 мг 1300 мг 12% 7.8% 836 г
Сера, S 66.98 мг 1000 мг 6.7% 4.4% 1493 г
Фосфор, P 94.3 мг 800 мг 11.8% 7.7% 848 г
Хлор, Cl 47.72 мг 2300 мг 2.1% 1.4% 4820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.8 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 11.38 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 3.8% 1703 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Кобальт, Co 1.343 мкг 10 мкг 13.4% 8.7% 745 г
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 4.1% 1579 г
Медь, Cu 64.89 мкг 1000 мкг 6.5% 4.2% 1541 г
Молибден, Mo 4.041 мкг 70 мкг 5.8% 3.8% 1732 г
Никель, Ni 0.278 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Селен, Se 8.451 мкг 55 мкг 15.4% 10% 651 г
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 14.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27119 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6494 г
Цинк, Zn 0.3183 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.439 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты 1.924 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.874 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.517 г min 16.8 г 3.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.637 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность 154ккал шоколадный торт Фантастика составляет 153,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».