| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 500 г |
| Колбаса вареная, телячья | 150 г |
| Сыр российский | 70 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.6 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 6% | 639 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.6% | 826 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 7.8% | 487 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 5.7% | 672 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5029 г |
| Органические кислоты | 25.7 г | ~ | |||
| Зола | 8.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 1.8% | 2088 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 6.2% | 610 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 5.4% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 20.87 мг | 500 мг | 4.2% | 1.6% | 2396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 1.7% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.613 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2% | 1941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.292 мг | 15 мг | 15.3% | 5.8% | 654 г |
| Витамин Н, биотин | 1.364 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3666 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9989 мг | 20 мг | 15% | 5.7% | 667 г |
| Ниацин | 1.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.42 мг | 2500 мг | 5.4% | 2% | 1846 г |
| Кальций, Ca | 101.12 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.8% | 989 г |
| Кремний, Si | 1.581 мг | 30 мг | 5.3% | 2% | 1898 г |
| Магний, Mg | 15.76 мг | 400 мг | 3.9% | 1.5% | 2538 г |
| Натрий, Na | 272.05 мг | 1300 мг | 20.9% | 7.9% | 478 г |
| Сера, S | 78.16 мг | 1000 мг | 7.8% | 3% | 1279 г |
| Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 5.6% | 681 г |
| Хлор, Cl | 404.56 мг | 2300 мг | 17.6% | 6.7% | 569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 2.4% | 1565 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.713 мкг | 10 мкг | 17.1% | 6.5% | 584 г |
| Марганец, Mn | 0.2864 мг | 2 мг | 14.3% | 5.4% | 698 г |
| Медь, Cu | 67.79 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.6% | 1475 г |
| Молибден, Mo | 6.917 мкг | 70 мкг | 9.9% | 3.8% | 1012 г |
| Никель, Ni | 0.856 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.372 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1.6% | 2319 г |
| Титан, Ti | 4.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46350 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.6603 мг | 12 мг | 5.5% | 2.1% | 1817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.653 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.789 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.312 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.426 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.107 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.689 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.385 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.135 г | min 16.8 г | 6.8% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.097 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца составляет 263,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».