| Фасоль, зерно (Варка) | 250 г |
| Вода | 757 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 70 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Сок томатный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 930 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.4% | 1027 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.2% | 602 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 4.1% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 12.7% | 435 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.1 мкг | 900 мкг | 20.8% | 11.5% | 481 г |
| бета Каротин | 1.123 мг | 5 мг | 22.5% | 12.4% | 445 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.8% | 3051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 5.2% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 9.7% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.9 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.7% | 1180 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.083 мг | 15 мг | 27.2% | 15% | 367 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2444 мг | 20 мг | 11.2% | 6.2% | 891 г |
| Ниацин | 0.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 442.41 мг | 2500 мг | 17.7% | 9.8% | 565 г |
| Кальций, Ca | 62.06 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.4% | 1611 г |
| Кремний, Si | 32.857 мг | 30 мг | 109.5% | 60.5% | 91 г |
| Магний, Mg | 42.52 мг | 400 мг | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Натрий, Na | 17.38 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.7% | 7480 г |
| Сера, S | 59.3 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.3% | 1686 г |
| Фосфор, P | 179.9 мг | 800 мг | 22.5% | 12.4% | 445 г |
| Хлор, Cl | 22.23 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.236 мг | 18 мг | 12.4% | 6.8% | 805 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.6% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 6.679 мкг | 10 мкг | 66.8% | 36.9% | 150 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4803 мг | 2 мг | 24% | 13.3% | 416 г |
| Медь, Cu | 222.08 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 12.3% | 450 г |
| Молибден, Mo | 14.071 мкг | 70 мкг | 20.1% | 11.1% | 497 г |
| Никель, Ni | 61.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.946 мкг | 55 мкг | 16.3% | 9% | 615 г |
| Титан, Ti | 53.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.86 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.7% | 3229 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.9% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 1.1464 мг | 12 мг | 9.6% | 5.3% | 1047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лизин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.04 г | min 16.8 г | 12.1% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.8% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.126 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль красная с овощами составляет 181,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».