| Фарш куриный | 258 г |
| Шампиньоны | 72 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыр грация | 30 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
| Белки | 31.9 г | 76 г | 42% | 21.7% | 238 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 6.4% | 812 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4735 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.2 мкг | 900 мкг | 13% | 6.7% | 768 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 4% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 8.6% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 43.51 мг | 500 мг | 8.7% | 4.5% | 1149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% | 9.6% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.26 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.752 мг | 15 мг | 5% | 2.6% | 1995 г |
| Витамин Н, биотин | 3.502 мкг | 50 мкг | 7% | 3.6% | 1428 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.4333 мг | 20 мг | 67.2% | 34.8% | 149 г |
| Ниацин | 12.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 499.7 мг | 2500 мг | 20% | 10.4% | 500 г |
| Кальций, Ca | 24.96 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 4006 г |
| Магний, Mg | 95.17 мг | 400 мг | 23.8% | 12.3% | 420 г |
| Натрий, Na | 709.71 мг | 1300 мг | 54.6% | 28.3% | 183 г |
| Сера, S | 33.41 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.7% | 2993 г |
| Фосфор, P | 247.4 мг | 800 мг | 30.9% | 16% | 323 г |
| Хлор, Cl | 996.5 мг | 2300 мг | 43.3% | 22.4% | 231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.008 мг | 18 мг | 11.2% | 5.8% | 896 г |
| Йод, I | 9.5 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.3% | 1579 г |
| Кобальт, Co | 16.176 мкг | 10 мкг | 161.8% | 83.7% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.0294 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6803 г |
| Медь, Cu | 100.34 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.2% | 997 г |
| Молибден, Mo | 15.035 мкг | 70 мкг | 21.5% | 11.1% | 466 г |
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.496 мкг | 55 мкг | 10% | 5.2% | 1001 г |
| Фтор, F | 14.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28110 г |
| Хром, Cr | 30.54 мкг | 50 мкг | 61.1% | 31.6% | 164 г |
| Цинк, Zn | 1.6217 мг | 12 мг | 13.5% | 7% | 740 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.993 г | ~ | |||
| Валин | 1.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.207 г | ~ | |||
| Лизин | 2.849 г | ~ | |||
| Метионин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.012 г | ~ | |||
| Треонин | 1.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.191 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 1.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.193 г | ~ | |||
| Пролин | 1.099 г | ~ | |||
| Серин | 1.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.791 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.869 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.966 г | min 16.8 г | 11.7% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.644 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.383 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные мафины составляет 193,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».