Мой здоровый рацион

Рецепт тыквенные кексы на овсянке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыквенные кексы на овсянке

Яйца, целиком, сырые, свежии 120 г
Тыква 330 г
Изюм 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Масло подсолнечное 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенные кексы на овсянке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.7% 1152 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 6.7% 636 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 6.5% 662 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.1% 833 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 0.8% 5711 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.4 мкг 900 мкг 19.8% 8.5% 504 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.868 мг 5 мг 17.4% 7.4% 576 г
бета Криптоксантин 1.895 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 105.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 5.3% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 4.1% 1040 г
Витамин В4, холин 61.85 мг 500 мг 12.4% 5.3% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 4.7% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.5% 1235 г
Витамин В9, фолаты 22.842 мкг 400 мкг 5.7% 2.4% 1751 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 2.7% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 2.2% 1944 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 1.8% 2375 г
Витамин D3, холекальциферол 0.421 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.105 мг 15 мг 20.7% 8.9% 483 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.105 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 4.211 мкг 50 мкг 8.4% 3.6% 1187 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.021 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.6477 мг 20 мг 8.2% 3.5% 1214 г
Ниацин 0.632 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 442.95 мг 2500 мг 17.7% 7.6% 564 г
Кальций, Ca 58.26 мг 1000 мг 5.8% 2.5% 1716 г
Магний, Mg 48.84 мг 400 мг 12.2% 5.2% 819 г
Натрий, Na 163.21 мг 1300 мг 12.6% 5.4% 797 г
Сера, S 28.95 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3454 г
Фосфор, P 159.3 мг 800 мг 19.9% 8.5% 502 г
Хлор, Cl 26.37 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 8722 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.147 мг 18 мг 11.9% 5.1% 838 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8152 г
Кобальт, Co 1.632 мкг 10 мкг 16.3% 7% 613 г
Марганец, Mn 0.8333 мг 2 мг 41.7% 17.8% 240 г
Медь, Cu 214.11 мкг 1000 мкг 21.4% 9.2% 467 г
Селен, Se 6.464 мкг 55 мкг 11.8% 5% 851 г
Фтор, F 59.49 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6724 г
Цинк, Zn 1.0632 мг 12 мг 8.9% 3.8% 1129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 0.811 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.475 г min 16.8 г 14.7% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.416 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.04 г от 11.2 до 20.6 г 36.1% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.955 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.322 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность тыквенные кексы на овсянке составляет 233,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».