| Минтай (Припускание) | 500 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2181 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 27.6% | 469 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.1% | 6222 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.5% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2806 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.7% | 7627 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 7.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 6.6% | 1957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 8.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.824 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 5862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.9% | 14516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 3.2% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 47170 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4706 мг | 20 мг | 27.4% | 35.5% | 366 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.54 мг | 2500 мг | 12.7% | 16.5% | 790 г |
| Кальций, Ca | 35.86 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.7% | 2789 г |
| Магний, Mg | 43.68 мг | 400 мг | 10.9% | 14.1% | 916 г |
| Натрий, Na | 477.12 мг | 1300 мг | 36.7% | 47.5% | 272 г |
| Сера, S | 207.65 мг | 1000 мг | 20.8% | 26.9% | 482 г |
| Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 29.9% | 433 г |
| Хлор, Cl | 197.06 мг | 2300 мг | 8.6% | 11.1% | 1167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 6% | 2192 г |
| Йод, I | 176.82 мкг | 150 мкг | 117.9% | 152.7% | 85 г |
| Кобальт, Co | 18.235 мкг | 10 мкг | 182.4% | 236.3% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.1459 мг | 2 мг | 7.3% | 9.5% | 1371 г |
| Медь, Cu | 163.29 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 21.1% | 612 г |
| Молибден, Mo | 4.706 мкг | 70 мкг | 6.7% | 8.7% | 1487 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 827.2 мкг | 4000 мкг | 20.7% | 26.8% | 484 г |
| Хром, Cr | 64.94 мкг | 50 мкг | 129.9% | 168.3% | 77 г |
| Цинк, Zn | 1.4188 мг | 12 мг | 11.8% | 15.3% | 846 г |
Энергетическая ценность Минтай запечённый в духовке составляет 77,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».