| Яйцо куриное | 260 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9.7% | 905 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.3% | 709 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2841 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.8 мкг | 900 мкг | 17.3% | 15.1% | 578 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 15.2% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 151.47 мг | 500 мг | 30.3% | 26.5% | 330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% | 15.7% | 558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.104 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 13.6% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.26 мкг | 10 мкг | 12.6% | 11% | 794 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 2% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 12.753 мкг | 50 мкг | 25.5% | 22.3% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3723 мг | 20 мг | 11.9% | 10.4% | 843 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.03 мг | 2500 мг | 5.7% | 5% | 1760 г |
| Кальций, Ca | 84.49 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.3% | 1184 г |
| Магний, Mg | 12.91 мг | 400 мг | 3.2% | 2.8% | 3098 г |
| Натрий, Na | 264.63 мг | 1300 мг | 20.4% | 17.8% | 491 г |
| Сера, S | 112.38 мг | 1000 мг | 11.2% | 9.8% | 890 г |
| Фосфор, P | 147.3 мг | 800 мг | 18.4% | 16.1% | 543 г |
| Хлор, Cl | 393.81 мг | 2300 мг | 17.1% | 15% | 584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 7.1% | 1230 г |
| Йод, I | 15.15 мкг | 150 мкг | 10.1% | 8.8% | 990 г |
| Кобальт, Co | 6.039 мкг | 10 мкг | 60.4% | 52.8% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Медь, Cu | 53.08 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.6% | 1884 г |
| Молибден, Mo | 6.017 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.5% | 1163 г |
| Олово, Sn | 5.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.706 мкг | 55 мкг | 34% | 29.7% | 294 г |
| Стронций, Sr | 7.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.61 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10098 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.4% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.8004 мг | 12 мг | 6.7% | 5.9% | 1499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лизин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.996 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 324.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.154 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.495 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.797 г | min 16.8 г | 16.6% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.302 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность ОМЛЕТ С МОЛОКОМ составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».