Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пирог с заварным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пирог с заварным кремом

Творог "Крестьянский" 5% 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Мука льняная 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Овсяная мука (Запекание) 50 г
Кукурузная мука (Запекание) 60 г
Цедра лимонная 2 г
Цедра апельсиновая 4 г
Сок апельсиновый 30 г
Сок лимонный 15 г
Сахар песок 170 г
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-ореховыми корпусами 12.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с заварным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.3 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5.7% 685 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 3.8% 1018 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 7.2% 543 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5274 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.3 мкг 900 мкг 9.1% 3.5% 1094 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
бета Криптоксантин 0.123 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.943 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.7% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 4.4% 874 г
Витамин В4, холин 73.34 мг 500 мг 14.7% 5.7% 682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 3.1% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.27 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7590 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 1.8% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 2.3% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3247 г
гамма Токоферол 0.273 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.656 мкг 50 мкг 11.3% 4.4% 884 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7369 мг 20 мг 13.7% 5.3% 731 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.47 мг 2500 мг 5.3% 2.1% 1873 г
Кальций, Ca 69.28 мг 1000 мг 6.9% 2.7% 1443 г
Кремний, Si 0.273 мг 30 мг 0.9% 0.3% 10989 г
Магний, Mg 26.37 мг 400 мг 6.6% 2.6% 1517 г
Натрий, Na 50.44 мг 1300 мг 3.9% 1.5% 2577 г
Сера, S 52.87 мг 1000 мг 5.3% 2.1% 1891 г
Фосфор, P 156.2 мг 800 мг 19.5% 7.6% 512 г
Хлор, Cl 43.99 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 6.15 мкг ~
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 3.3% 1188 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 1.4% 2693 г
Кобальт, Co 2.842 мкг 10 мкг 28.4% 11% 352 г
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 1.6% 2475 г
Медь, Cu 48.6 мкг 1000 мкг 4.9% 1.9% 2058 г
Молибден, Mo 2.493 мкг 70 мкг 3.6% 1.4% 2808 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Селен, Se 9.458 мкг 55 мкг 17.2% 6.7% 582 г
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 16.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24198 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4032 г
Цинк, Zn 0.4187 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.281 мг ~
Кампестерол 0.615 мг ~
Стигмастерол 0.15 мг ~
бета Ситостерол 1.23 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.59 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.36 г min 16.8 г 8.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.328 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с заварным кремом составляет 257,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов