| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 500 г |
| Хлебные сухарики, кукурузная мука, сухая смесь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.2 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 28.2 г | 76 г | 37.1% | 18% | 270 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.6% | 2947 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 4.1% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 8.2% | 588 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4492 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.2 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4.6% | 1056 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 5.8% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 2.17 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 23041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.048 мкг | 400 мкг | 16% | 7.8% | 625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.9236 мг | 20 мг | 69.6% | 33.8% | 144 г |
| Ниацин | 10.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.76 мг | 2500 мг | 12.8% | 6.2% | 782 г |
| Кальций, Ca | 25.05 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3992 г |
| Магний, Mg | 90.33 мг | 400 мг | 22.6% | 11% | 443 г |
| Натрий, Na | 359.76 мг | 1300 мг | 27.7% | 13.4% | 361 г |
| Фосфор, P | 183.7 мг | 800 мг | 23% | 11.2% | 435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.224 мг | 18 мг | 12.4% | 6% | 809 г |
| Кобальт, Co | 10.714 мкг | 10 мкг | 107.1% | 51.9% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.1498 мг | 2 мг | 7.5% | 3.6% | 1335 г |
| Медь, Cu | 149.52 мкг | 1000 мкг | 15% | 7.3% | 669 г |
| Молибден, Mo | 13.095 мкг | 70 мкг | 18.7% | 9.1% | 535 г |
| Селен, Se | 7.048 мкг | 55 мкг | 12.8% | 6.2% | 780 г |
| Хром, Cr | 29.76 мкг | 50 мкг | 59.5% | 28.9% | 168 г |
| Цинк, Zn | 1.7262 мг | 12 мг | 14.4% | 7% | 695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.272 г | ~ | |||
| Валин | 1.654 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.631 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.565 г | ~ | |||
| Лизин | 3.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.58 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.036 г | ~ | |||
| Треонин | 1.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.662 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.44 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 1.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.02 г | ~ | |||
| Пролин | 1.445 г | ~ | |||
| Серин | 1.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.241 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.068 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность шницель составляет 206,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».