Мой здоровый рацион

Рецепт роллы с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты роллы с семгой

Лососина, семга, кета малосоленые 30 г
Морские водоросли агар, сушеные 5 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 30 г
Сыр плавленный, приготовленный на основе творога 6 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "роллы с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.2 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 8.7% 344 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 4.4% 675 г
Углеводы 44.2 г 219 г 20.2% 6% 495 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.5% 667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 1.2% 2554 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.4 мкг 900 мкг 28% 8.4% 357 г
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 2.3% 1276 г
Витамин В1, тиамин 0.289 мг 1.5 мг 19.3% 5.8% 519 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 3.6% 829 г
Витамин В4, холин 48.87 мг 500 мг 9.8% 2.9% 1023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 3.1% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 2.6% 1156 г
Витамин В9, фолаты 71.941 мкг 400 мкг 18% 5.4% 556 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 20.88 мг 90 мг 23.2% 6.9% 431 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.025 мг 15 мг 6.8% 2% 1463 г
Витамин Н, биотин 1.872 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2671 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 9.169 мг 20 мг 45.8% 13.7% 218 г
Макроэлементы
Калий, K 565.86 мг 2500 мг 22.6% 6.7% 442 г
Кальций, Ca 113.07 мг 1000 мг 11.3% 3.4% 884 г
Кремний, Si 51.993 мг 30 мг 173.3% 51.7% 58 г
Магний, Mg 119.84 мг 400 мг 30% 8.9% 334 г
Натрий, Na 109.73 мг 1300 мг 8.4% 2.5% 1185 г
Сера, S 32.96 мг 1000 мг 3.3% 1% 3034 г
Фосфор, P 243.5 мг 800 мг 30.4% 9.1% 329 г
Хлор, Cl 144.23 мг 2300 мг 6.3% 1.9% 1595 г
Микроэлементы
Бор, B 82.7 мкг ~
Ванадий, V 7.95 мкг ~
Железо, Fe 3.327 мг 18 мг 18.5% 5.5% 541 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13761 г
Кобальт, Co 0.728 мкг 10 мкг 7.3% 2.2% 1374 г
Марганец, Mn 1.1498 мг 2 мг 57.5% 17.2% 174 г
Медь, Cu 225.08 мкг 1000 мкг 22.5% 6.7% 444 г
Молибден, Mo 5.407 мкг 70 мкг 7.7% 2.3% 1295 г
Селен, Se 8.773 мкг 55 мкг 16% 4.8% 627 г
Фтор, F 362.91 мкг 4000 мкг 9.1% 2.7% 1102 г
Хром, Cr 43.83 мкг 50 мкг 87.7% 26.2% 114 г
Цинк, Zn 1.9419 мг 12 мг 16.2% 4.8% 618 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность роллы с семгой составляет 335,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».