Мой здоровый рацион

Рецепт Суп со скумбрией консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп со скумбрией консервы

Лук репчатый (Жарка) 108 г
Морковь, красная (Жарка) 82 г
Скумбрия в масле. Консервы (Варка без слива) 250 г
Вода, водопроводная, питьевая 1800 г
Картофель (Варка без слива) 428 г
Петрушка (Варка без слива) 20 г
Укроп (Варка без слива) 18 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со скумбрией консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.1% 4471 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.7% 2154 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.8% 4000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 9.3% 2487 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 18.2% 1286 г
бета Каротин 0.42 мг 5 мг 8.4% 19.6% 1190 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3% 7500 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 3% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 7.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.046 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 13132 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 6.1% 3896 г
Витамин D, кальциферол 2.435 мкг 10 мкг 24.4% 57% 411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.96 мг 15 мг 6.4% 15% 1563 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64935 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 25.7% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.3248 мг 20 мг 6.6% 15.4% 1510 г
Ниацин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.26 мг 2500 мг 5% 11.7% 1996 г
Кальций, Ca 12.68 мг 1000 мг 1.3% 3% 7886 г
Магний, Mg 8.73 мг 400 мг 2.2% 5.1% 4582 г
Натрий, Na 176.99 мг 1300 мг 13.6% 31.8% 735 г
Сера, S 22.8 мг 1000 мг 2.3% 5.4% 4386 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 7.9% 2930 г
Хлор, Cl 243.25 мг 2300 мг 10.6% 24.8% 946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.5 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 24.84 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 4.4% 5172 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 15625 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 25.7% 907 г
Литий, Li 13.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 5.8% 4073 г
Медь, Cu 37.38 мкг 1000 мкг 3.7% 8.6% 2675 г
Молибден, Mo 1.762 мкг 70 мкг 2.5% 5.8% 3973 г
Никель, Ni 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 103.4 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 101852 г
Фтор, F 56.23 мкг 4000 мкг 1.4% 3.3% 7114 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 8.2% 2857 г
Цинк, Zn 0.1199 мг 12 мг 1% 2.3% 10008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп со скумбрией консервы составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».