| тесто для пиццы | 320 г |
| зажарка для пиццы | 170 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 60 г |
| Сыр российский | 30 г |
| сервелат швейцарский | 84 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.9 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 3.9% | 927 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 7.7% | 471 г |
| Углеводы | 33.8 г | 219 г | 15.4% | 5.6% | 648 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.2% | 870 г |
| Вода | 37.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6094 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.7 мкг | 900 мкг | 9.2% | 3.3% | 1088 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 2.8% | 1282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 3.3% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.1% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 18.09 мг | 500 мг | 3.6% | 1.3% | 2764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 2.1% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 4.1% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.277 мкг | 400 мкг | 7.6% | 2.8% | 1321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.95 мг | 90 мг | 14.4% | 5.2% | 695 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.987 мг | 15 мг | 19.9% | 7.2% | 502 г |
| Витамин Н, биотин | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1% | 3521 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2789 мг | 20 мг | 11.4% | 4.1% | 878 г |
| Ниацин | 0.715 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.18 мг | 2500 мг | 9.7% | 3.5% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 97.68 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.6% | 1024 г |
| Кремний, Si | 1.38 мг | 30 мг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Магний, Mg | 20.83 мг | 400 мг | 5.2% | 1.9% | 1920 г |
| Натрий, Na | 225.76 мг | 1300 мг | 17.4% | 6.3% | 576 г |
| Сера, S | 60.54 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.2% | 1652 г |
| Фосфор, P | 106.9 мг | 800 мг | 13.4% | 4.9% | 748 г |
| Хлор, Cl | 321.05 мг | 2300 мг | 14% | 5.1% | 716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 483.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 2.1% | 1754 г |
| Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.2% | 3043 г |
| Кобальт, Co | 5.225 мкг | 10 мкг | 52.3% | 19% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.3029 мг | 2 мг | 15.1% | 5.5% | 660 г |
| Медь, Cu | 127.93 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 4.6% | 782 г |
| Молибден, Mo | 9.306 мкг | 70 мкг | 13.3% | 4.8% | 752 г |
| Никель, Ni | 1.57 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.365 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1.6% | 2326 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18307 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.8% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.9711 мг | 12 мг | 8.1% | 2.9% | 1236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.575 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.948 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.037 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.39 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.628 г | min 16.8 г | 9.7% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.565 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.038 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца 020416 составляет 275,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».