| Булгур, приготовленный | 500 г |
| Помидоры (томаты) | 600 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 100 г |
| Петрушка, сырая | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сок лимонный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3056 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4% | 4471 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.3% | 3500 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 7.6% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.1% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.9 мкг | 900 мкг | 17.3% | 31.4% | 577 г |
| бета Каротин | 1.237 мг | 5 мг | 24.7% | 44.8% | 404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 7.14 мг | 500 мг | 1.4% | 2.5% | 7003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 11.4% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 8.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.429 мкг | 400 мкг | 6.6% | 12% | 1513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.35 мг | 90 мг | 27.1% | 49.2% | 370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.061 мг | 15 мг | 7.1% | 12.9% | 1414 г |
| Витамин Н, биотин | 0.551 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 9074 г |
| Витамин К, филлохинон | 147.4 мкг | 120 мкг | 122.8% | 222.9% | 81 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7908 мг | 20 мг | 4% | 7.3% | 2529 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.07 мг | 2500 мг | 9.5% | 17.2% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 31.16 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.6% | 3209 г |
| Магний, Mg | 25.68 мг | 400 мг | 6.4% | 11.6% | 1558 г |
| Натрий, Na | 26.16 мг | 1300 мг | 2% | 3.6% | 4969 г |
| Сера, S | 6.87 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 14556 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 7.6% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 27.38 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.2% | 8400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 13.2% | 1377 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 2.925 мкг | 10 мкг | 29.3% | 53.2% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.3143 мг | 2 мг | 15.7% | 28.5% | 636 г |
| Медь, Cu | 110.27 мкг | 1000 мкг | 11% | 20% | 907 г |
| Молибден, Mo | 4.252 мкг | 70 мкг | 6.1% | 11.1% | 1646 г |
| Селен, Se | 0.469 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.6% | 11727 г |
| Фтор, F | 8.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 47059 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 8.3% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.4172 мг | 12 мг | 3.5% | 6.4% | 2876 г |
Энергетическая ценность табуле составляет 55,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».