| Кус-кус, сухой | 100 г |
| Вода | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 230 г |
| Сок лимонный | 13 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 108 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Мята колосистая, свежая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.2% | 3167 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.1% | 1436 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 6.1% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.2 мкг | 900 мкг | 6.7% | 6.8% | 1495 г |
| бета Каротин | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 7% | 1441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 3.64 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 13736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 6.5% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.042 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.8% | 3623 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.91 мг | 90 мг | 12.1% | 12.2% | 825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.856 мг | 15 мг | 12.4% | 12.6% | 808 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.1 мкг | 120 мкг | 30.9% | 31.3% | 323 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8303 мг | 20 мг | 4.2% | 4.3% | 2409 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.53 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.9% | 1466 г |
| Кальций, Ca | 21.2 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4717 г |
| Магний, Mg | 18.76 мг | 400 мг | 4.7% | 4.8% | 2132 г |
| Натрий, Na | 9.52 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 13655 г |
| Сера, S | 5.39 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 18553 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 5.8% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 22.34 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 3.5% | 2871 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 2.359 мкг | 10 мкг | 23.6% | 23.9% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.1852 мг | 2 мг | 9.3% | 9.4% | 1080 г |
| Медь, Cu | 83.38 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.4% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 3.279 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.8% | 2135 г |
| Никель, Ni | 4.436 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.208 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 26442 г |
| Фтор, F | 29.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13755 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.8% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.2402 мг | 12 мг | 2% | 2% | 4996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.687 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.418 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.896 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность табуле составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».