| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 52 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 105 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.7 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 30.2 г | 76 г | 39.7% | 14.6% | 252 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 9.7% | 381 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.6% | 5919 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4836 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.8 мкг | 900 мкг | 19.9% | 7.3% | 503 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.528 мг | 1.8 мг | 29.3% | 10.8% | 341 г |
| Витамин В4, холин | 137.39 мг | 500 мг | 27.5% | 10.1% | 364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 5.2% | 702 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.4% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.832 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 3.5% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.204 мкг | 10 мкг | 12% | 4.4% | 831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.828 мг | 15 мг | 12.2% | 4.5% | 821 г |
| Витамин Н, биотин | 11.057 мкг | 50 мкг | 22.1% | 8.1% | 452 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2811 мг | 20 мг | 31.4% | 11.6% | 318 г |
| Ниацин | 0.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.52 мг | 2500 мг | 8% | 2.9% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 215.24 мг | 1000 мг | 21.5% | 7.9% | 465 г |
| Магний, Mg | 32.22 мг | 400 мг | 8.1% | 3% | 1241 г |
| Натрий, Na | 526.14 мг | 1300 мг | 40.5% | 14.9% | 247 г |
| Сера, S | 98.23 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.6% | 1018 г |
| Фосфор, P | 349.1 мг | 800 мг | 43.6% | 16% | 229 г |
| Хлор, Cl | 713.71 мг | 2300 мг | 31% | 11.4% | 322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.841 мг | 18 мг | 10.2% | 3.8% | 978 г |
| Йод, I | 10.95 мкг | 150 мкг | 7.3% | 2.7% | 1370 г |
| Кобальт, Co | 5.632 мкг | 10 мкг | 56.3% | 20.7% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 10811 г |
| Медь, Cu | 48.28 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.8% | 2071 г |
| Молибден, Mo | 4.442 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.3% | 1576 г |
| Селен, Se | 17.352 мкг | 55 мкг | 31.5% | 11.6% | 317 г |
| Фтор, F | 30.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13285 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.6% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.6139 мг | 12 мг | 5.1% | 1.9% | 1955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.432 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лизин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 328.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.318 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.611 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.472 г | min 16.8 г | 20.7% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.987 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность творог составляет 271,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».