| Пшеничная мука, высшего сорта | 125 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Крахмал кукурузный | 40 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 160 г |
| Сахар песок | 170 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Банан | 72 г |
| Ядро ореха арахиса жареное | 30 г |
Энди Шеф блог
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 382.5 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 440 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.1% | 1246 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 10.2% | 257 г |
| Углеводы | 40.7 г | 219 г | 18.6% | 4.9% | 538 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.2% | 1176 г |
| Вода | 28.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8004 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.7 мкг | 900 мкг | 21% | 5.5% | 477 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.9% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 60.57 мг | 500 мг | 12.1% | 3.2% | 825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 1.8% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.685 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.4% | 5984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 0.9% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.757 мкг | 10 мкг | 7.6% | 2% | 1321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.913 мг | 15 мг | 6.1% | 1.6% | 1643 г |
| Витамин Н, биотин | 4.453 мкг | 50 мкг | 8.9% | 2.3% | 1123 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.154 мг | 20 мг | 10.8% | 2.8% | 929 г |
| Ниацин | 0.837 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.33 мг | 2500 мг | 10.6% | 2.8% | 942 г |
| Кальций, Ca | 77.27 мг | 1000 мг | 7.7% | 2% | 1294 г |
| Кремний, Si | 0.639 мг | 30 мг | 2.1% | 0.5% | 4695 г |
| Магний, Mg | 28.51 мг | 400 мг | 7.1% | 1.9% | 1403 г |
| Натрий, Na | 36.79 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.7% | 3534 г |
| Сера, S | 48.22 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.3% | 2074 г |
| Фосфор, P | 175.7 мг | 800 мг | 22% | 5.8% | 455 г |
| Хлор, Cl | 35.12 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 2.1% | 1236 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.8% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 2.302 мкг | 10 мкг | 23% | 6% | 434 г |
| Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 1.7% | 1571 г |
| Медь, Cu | 33.21 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 0.9% | 3011 г |
| Молибден, Mo | 3.226 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.2% | 2170 г |
| Никель, Ni | 0.352 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.54 мкг | 55 мкг | 13.7% | 3.6% | 729 г |
| Титан, Ti | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26720 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.3866 мг | 12 мг | 3.2% | 0.8% | 3104 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.942 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | min 16.8 г | 6.1% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс шоколадный с бананом составляет 382,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».