Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овсянкой

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 20 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 52 г
Шпинат (Припускание) 1 г
Отруби пшеничные 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.9% 738 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.3% 700 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.9% 1480 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.6% 1250 г
Вода 171.1 г 2273 г 7.5% 4.3% 1328 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.6 мкг 900 мкг 17% 9.8% 590 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4.8% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 10.1% 575 г
Витамин В4, холин 142.5 мг 500 мг 28.5% 16.5% 351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.869 мг 5 мг 17.4% 10.1% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 11.54 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3466 г
Витамин В12, кобаламин 0.47 мкг 3 мкг 15.7% 9.1% 638 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 1.169 мкг 10 мкг 11.7% 6.8% 855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 3% 1971 г
Витамин Н, биотин 16.105 мкг 50 мкг 32.2% 18.7% 310 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 3.339 мг 20 мг 16.7% 9.7% 599 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.95 мг 2500 мг 9% 5.2% 1116 г
Кальций, Ca 95.43 мг 1000 мг 9.5% 5.5% 1048 г
Магний, Mg 43.36 мг 400 мг 10.8% 6.3% 923 г
Натрий, Na 96.45 мг 1300 мг 7.4% 4.3% 1348 г
Сера, S 123.62 мг 1000 мг 12.4% 7.2% 809 г
Фосфор, P 215.6 мг 800 мг 27% 15.6% 371 г
Хлор, Cl 150.72 мг 2300 мг 6.6% 3.8% 1526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 2.33 мг 18 мг 12.9% 7.5% 773 г
Йод, I 16.1 мкг 150 мкг 10.7% 6.2% 932 г
Кобальт, Co 6.6 мкг 10 мкг 66% 38.2% 152 г
Марганец, Mn 0.7911 мг 2 мг 39.6% 22.9% 253 г
Медь, Cu 139.29 мкг 1000 мкг 13.9% 8.1% 718 г
Молибден, Mo 5.62 мкг 70 мкг 8% 4.6% 1246 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 17.494 мкг 55 мкг 31.8% 18.4% 314 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 47.6 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8403 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 3.6% 1623 г
Цинк, Zn 1.4025 мг 12 мг 11.7% 6.8% 856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.528 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.705 г ~
Лизин 0.564 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.465 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.808 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.846 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 1.36 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.599 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 300.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.47 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.014 г min 16.8 г 17.9% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.121 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овсянкой составляет 172,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».