| Сахар песок | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 100 г |
| Ванилин | 1 г |
| Какао-порошок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Винный уксус (3%) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 449.7 ккал | 1684 ккал | 26.7% | 5.9% | 374 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2% | 1101 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 9% | 248 г |
| Углеводы | 54.3 г | 219 г | 24.8% | 5.5% | 403 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 4% | 556 г |
| Вода | 12 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18942 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.2 мкг | 900 мкг | 23.8% | 5.3% | 420 г |
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 73.7 мг | 500 мг | 14.7% | 3.3% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 1.8% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 0.7% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.468 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.3% | 7315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.918 мкг | 10 мкг | 9.2% | 2% | 1089 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 0.9% | 2467 г |
| Витамин Н, биотин | 5.641 мкг | 50 мкг | 11.3% | 2.5% | 886 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.9805 мг | 20 мг | 9.9% | 2.2% | 1010 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.36 мг | 2500 мг | 7.7% | 1.7% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.8% | 2941 г |
| Кремний, Si | 0.532 мг | 30 мг | 1.8% | 0.4% | 5639 г |
| Магний, Mg | 43.04 мг | 400 мг | 10.8% | 2.4% | 929 г |
| Натрий, Na | 392.86 мг | 1300 мг | 30.2% | 6.7% | 331 г |
| Сера, S | 58.05 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.3% | 1723 г |
| Фосфор, P | 124.8 мг | 800 мг | 15.6% | 3.5% | 641 г |
| Хлор, Cl | 308.87 мг | 2300 мг | 13.4% | 3% | 745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.962 мг | 18 мг | 16.5% | 3.7% | 608 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 0.8% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 2.94 мкг | 10 мкг | 29.4% | 6.5% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.0847 мг | 2 мг | 4.2% | 0.9% | 2361 г |
| Медь, Cu | 36.59 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 0.8% | 2733 г |
| Молибден, Mo | 3.747 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.2% | 1868 г |
| Селен, Se | 9.234 мкг | 55 мкг | 16.8% | 3.7% | 596 г |
| Фтор, F | 17.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22779 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.6% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.3911 мг | 12 мг | 3.3% | 0.7% | 3068 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Брауни самый лучший рецепт составляет 449,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».