| Морковь, красная | 513 г |
| Лук репчатый | 129 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 2 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Уксус яблочный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4730 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.8% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 8.7% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 28.1% | 1000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 11% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1500.8 мкг | 900 мкг | 166.8% | 468.5% | 60 г |
| бета Каротин | 9.019 мг | 5 мг | 180.4% | 506.7% | 55 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 10.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 0.08 мг | 500 мг | 625000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 13.8% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 13.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.59 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5.9% | 4657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.74 мг | 90 мг | 6.4% | 18% | 1568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 7% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 23364 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 23.3% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9307 мг | 20 мг | 4.7% | 13.2% | 2149 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.82 мг | 2500 мг | 9.2% | 25.8% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 26.68 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.6% | 3748 г |
| Магний, Mg | 33.07 мг | 400 мг | 8.3% | 23.3% | 1210 г |
| Натрий, Na | 95.65 мг | 1300 мг | 7.4% | 20.8% | 1359 г |
| Сера, S | 16.73 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.8% | 5977 г |
| Фосфор, P | 53 мг | 800 мг | 6.6% | 18.5% | 1509 г |
| Хлор, Cl | 51.89 мг | 2300 мг | 2.3% | 6.5% | 4432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 187.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 11% | 2579 г |
| Йод, I | 15.99 мкг | 150 мкг | 10.7% | 30.1% | 938 г |
| Кобальт, Co | 2.439 мкг | 10 мкг | 24.4% | 68.5% | 410 г |
| Марганец, Mn | 0.2106 мг | 2 мг | 10.5% | 29.5% | 950 г |
| Медь, Cu | 76.93 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 21.6% | 1300 г |
| Молибден, Mo | 14.978 мкг | 70 мкг | 21.4% | 60.1% | 467 г |
| Селен, Se | 0.094 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 58511 г |
| Фтор, F | 47.03 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 3.4% | 8505 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 14.6% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.4656 мг | 12 мг | 3.9% | 11% | 2577 г |
Энергетическая ценность Морковь острая 4 составляет 35,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».