Мой здоровый рацион

Рецепт Бедро ц/бр. тушёное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бедро ц/бр. тушёное

Вода 418 г
Кубик-бульон куриный, Польша 0 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 0 г
Бедро цыплёнка-бройлера "Петруха" (сырое) 866 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Хмели-сунели 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедро ц/бр. тушёное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.6 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 10.8% 369 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 13.3% 299 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.1% 3738 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 2.3% 1751 г
Ретинол 0.051 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 5.7% 700 г
Витамин В4, холин 151.61 мг 500 мг 30.3% 12.1% 330 г
Витамин В5, пантотеновая 1.028 мг 5 мг 20.6% 8.2% 486 г
Витамин В6, пиридоксин 0.642 мг 2 мг 32.1% 12.8% 312 г
Витамин В9, фолаты 4.24 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В12, кобаламин 0.514 мкг 3 мкг 17.1% 6.8% 584 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 1% 3896 г
Витамин Н, биотин 10.793 мкг 50 мкг 21.6% 8.6% 463 г
Витамин РР, НЭ 7.9753 мг 20 мг 39.9% 15.9% 251 г
Ниацин 3.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 385.5 мг 2500 мг 15.4% 6.1% 649 г
Кальций, Ca 17.28 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5787 г
Магний, Mg 32.84 мг 400 мг 8.2% 3.3% 1218 г
Натрий, Na 301.34 мг 1300 мг 23.2% 9.3% 431 г
Сера, S 232.7 мг 1000 мг 23.3% 9.3% 430 г
Фосфор, P 270.2 мг 800 мг 33.8% 13.5% 296 г
Хлор, Cl 364.2 мг 2300 мг 15.8% 6.3% 632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.941 мг 18 мг 10.8% 4.3% 927 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2918 г
Кобальт, Co 12.915 мкг 10 мкг 129.2% 51.6% 77 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9346 г
Медь, Cu 88.95 мкг 1000 мкг 8.9% 3.6% 1124 г
Молибден, Mo 6.914 мкг 70 мкг 9.9% 4% 1012 г
Фтор, F 229.05 мкг 4000 мкг 5.7% 2.3% 1746 г
Хром, Cr 10.28 мкг 50 мкг 20.6% 8.2% 486 г
Цинк, Zn 1.6216 мг 12 мг 13.5% 5.4% 740 г

Энергетическая ценность Бедро ц/бр. тушёное составляет 250,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».