| Кус-кус, сухой | 100 г |
| Вода | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 230 г |
| Сок лимонный | 13 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 108 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 28 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Мята перечная, свежая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3% | 3304 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 6.5% | 1531 г |
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 6.8% | 1479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 3.55 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 6.2% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.858 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3684 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.84 мг | 90 мг | 12% | 11.9% | 830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.999 мг | 15 мг | 13.3% | 13.2% | 750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.584 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8562 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.1 мкг | 120 мкг | 30.1% | 30% | 332 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8174 мг | 20 мг | 4.1% | 4.1% | 2447 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.57 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.7% | 1492 г |
| Кальций, Ca | 29.13 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3433 г |
| Магний, Mg | 18.95 мг | 400 мг | 4.7% | 4.7% | 2111 г |
| Натрий, Na | 848.37 мг | 1300 мг | 65.3% | 65% | 153 г |
| Сера, S | 9.15 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10929 г |
| Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 5.8% | 1728 г |
| Хлор, Cl | 1315.62 мг | 2300 мг | 57.2% | 56.9% | 175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 3.3% | 3025 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 2.623 мкг | 10 мкг | 26.2% | 26.1% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.1865 мг | 2 мг | 9.3% | 9.3% | 1072 г |
| Медь, Cu | 88.12 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.8% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 5.578 мкг | 70 мкг | 8% | 8% | 1255 г |
| Никель, Ni | 4.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 27094 г |
| Фтор, F | 28.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14124 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.7% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.2472 мг | 12 мг | 2.1% | 2.1% | 4854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.092 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.972 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность табуле составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».