Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель из черники, густой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель из черники, густой

Черника (Варка без слива) 320 г
Черника (Варка без слива) 1000 г
Крахмал картофельный 80 г
Сахар-песок 80 г
Корица, молотая 1 г
Гвоздика, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель из черники, густой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.6% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.4% 9333 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 9.7% 1296 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 18.9% 667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 4.2% 2991 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В9, фолаты 0.022 мкг 400 мкг 1818182 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 5.3% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.325 мг 15 мг 8.8% 11.1% 1132 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3794 мг 20 мг 1.9% 2.4% 5271 г
Макроэлементы
Калий, K 49.57 мг 2500 мг 2% 2.5% 5043 г
Кальций, Ca 18.22 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5488 г
Магний, Mg 5.59 мг 400 мг 1.4% 1.8% 7156 г
Натрий, Na 6.19 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 21002 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 2.5% 5031 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 4.7% 2687 г
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 3.5% 3617 г
Медь, Cu 0.5 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Цинк, Zn 0.003 мг 12 мг 400000 г

Энергетическая ценность Кисель из черники, густой составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».