| Свинина беконная | 800 г |
| Картофель | 600 г |
| Кабачок | 200 г |
| Корица | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.4% | 817 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.2% | 397 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.6% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.241 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.415 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.348 мг | 1.5 мг | 23.2% | 12.1% | 431 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 8.5% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.948 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5757 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.36 мг | 90 мг | 10.4% | 5.4% | 962 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 1% | 4934 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 57471 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1073 мг | 20 мг | 20.5% | 10.7% | 487 г |
| Ниацин | 1.959 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.81 мг | 2500 мг | 16% | 8.4% | 624 г |
| Кальций, Ca | 11.48 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 8711 г |
| Магний, Mg | 23.32 мг | 400 мг | 5.8% | 3% | 1715 г |
| Натрий, Na | 34.08 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.4% | 3815 г |
| Сера, S | 121.77 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.4% | 821 г |
| Фосфор, P | 114.2 мг | 800 мг | 14.3% | 7.5% | 701 г |
| Хлор, Cl | 45.96 мг | 2300 мг | 2% | 1% | 5004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.351 мг | 18 мг | 7.5% | 3.9% | 1332 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.8% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 5.864 мкг | 10 мкг | 58.6% | 30.7% | 171 г |
| Литий, Li | 28.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1113 мг | 2 мг | 5.6% | 2.9% | 1797 г |
| Медь, Cu | 102.94 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.4% | 971 г |
| Молибден, Mo | 9.482 мкг | 70 мкг | 13.5% | 7.1% | 738 г |
| Никель, Ni | 8.01 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 37.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 187.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 46610 г |
| Фтор, F | 45.81 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8732 г |
| Хром, Cr | 10.48 мкг | 50 мкг | 21% | 11% | 477 г |
| Цинк, Zn | 1.1712 мг | 12 мг | 9.8% | 5.1% | 1025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.552 г | ~ | |||
| Валин | 0.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.707 г | ~ | |||
| Лизин | 0.795 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.511 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.668 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.62 г | min 16.8 г | 39.4% | 20.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.949 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.427 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка со свининой в духовке составляет 191 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».