Мой здоровый рацион

Рецепт нут запеканка с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты нут запеканка с какао

нут отварной 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Какао-порошок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нут запеканка с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.8% 738 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.1% 1018 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.8% 1904 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 13% 556 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.1% 3428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.3 мкг 900 мкг 11.1% 8% 897 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.8% 1065 г
Витамин В4, холин 92.89 мг 500 мг 18.6% 13.4% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 6.9% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.591 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15438 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 4.6% 1563 г
Витамин D, кальциферол 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 5.8% 1229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Витамин Н, биотин 7.476 мкг 50 мкг 15% 10.8% 669 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4238 мг 20 мг 12.1% 8.7% 825 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.77 мг 2500 мг 14.1% 10.2% 711 г
Кальций, Ca 76.47 мг 1000 мг 7.6% 5.5% 1308 г
Кремний, Si 24.191 мг 30 мг 80.6% 58.2% 124 г
Магний, Mg 50.75 мг 400 мг 12.7% 9.2% 788 г
Натрий, Na 69.89 мг 1300 мг 5.4% 3.9% 1860 г
Сера, S 117.2 мг 1000 мг 11.7% 8.4% 853 г
Фосфор, P 207.3 мг 800 мг 25.9% 18.7% 386 г
Хлор, Cl 70.88 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3245 г
Микроэлементы
Бор, B 142 мкг ~
Железо, Fe 2.288 мг 18 мг 12.7% 9.2% 787 г
Йод, I 8.3 мкг 150 мкг 5.5% 4% 1807 г
Кобальт, Co 6.199 мкг 10 мкг 62% 44.8% 161 г
Марганец, Mn 0.5734 мг 2 мг 28.7% 20.7% 349 г
Медь, Cu 208.28 мкг 1000 мкг 20.8% 15% 480 г
Молибден, Mo 18.05 мкг 70 мкг 25.8% 18.6% 388 г
Никель, Ni 54.272 мкг ~
Селен, Se 19.226 мкг 55 мкг 35% 25.3% 286 г
Титан, Ti 59.95 мкг ~
Фтор, F 56.59 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7068 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3378 г
Цинк, Zn 1.1628 мг 12 мг 9.7% 7% 1032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.839 г min 16.8 г 10.9% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность нут запеканка с какао составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов