| Лук репчатый | 281 г |
| Индейка филе сырое | 1146 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2230 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 27.4% | 484 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.5% | 9333 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4% | 3333 г |
| Вода | 16.9 г | 2273 г | 0.7% | 0.9% | 13450 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.772 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 22573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 2.9% | 4569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 28249 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0985 мг | 20 мг | 0.5% | 0.7% | 20305 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.46 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.9% | 7255 г |
| Кальций, Ca | 6.1 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 16393 г |
| Магний, Mg | 2.76 мг | 400 мг | 0.7% | 0.9% | 14493 г |
| Натрий, Na | 0.79 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 164557 г |
| Сера, S | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7813 г |
| Фосфор, P | 11.4 мг | 800 мг | 1.4% | 1.9% | 7018 г |
| Хлор, Cl | 4.92 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 46748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.158 мг | 18 мг | 0.9% | 1.2% | 11392 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.985 мкг | 10 мкг | 9.9% | 13.1% | 1015 г |
| Марганец, Mn | 0.0453 мг | 2 мг | 2.3% | 3% | 4415 г |
| Медь, Cu | 17.72 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 2.4% | 5643 г |
| Никель, Ni | 0.591 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 65574 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.1674 мг | 12 мг | 1.4% | 1.9% | 7168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш индюшатный с луком составляет 75,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».