Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс морковный овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс морковный овсяный

Морковь, красная (Запекание) 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Мед пчелиный 100 г
Масло подсолнечное 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс морковный овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 487 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.4% 1226 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 9.9% 292 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 4.9% 593 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.2% 909 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6421 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 666.4 мкг 900 мкг 74% 21.4% 135 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 3.747 мг 5 мг 74.9% 21.6% 133 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 2.2% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 1.9% 1525 г
Витамин В4, холин 52.2 мг 500 мг 10.4% 3% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 2.2% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 2.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 14.928 мкг 400 мкг 3.7% 1.1% 2680 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 0.8% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 1.1% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.95 мг 15 мг 53% 15.3% 189 г
Витамин Н, биотин 6.597 мкг 50 мкг 13.2% 3.8% 758 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.1365 мг 20 мг 10.7% 3.1% 936 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.25 мг 2500 мг 8.3% 2.4% 1200 г
Кальций, Ca 51.76 мг 1000 мг 5.2% 1.5% 1932 г
Кремний, Si 0.787 мг 30 мг 2.6% 0.8% 3812 г
Магний, Mg 34.54 мг 400 мг 8.6% 2.5% 1158 г
Натрий, Na 34.15 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3807 г
Сера, S 54.9 мг 1000 мг 5.5% 1.6% 1821 г
Фосфор, P 145.7 мг 800 мг 18.2% 5.3% 549 г
Хлор, Cl 42.71 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.5 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 17.7 мкг ~
Железо, Fe 1.513 мг 18 мг 8.4% 2.4% 1190 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 0.9% 3158 г
Кобальт, Co 2.692 мкг 10 мкг 26.9% 7.8% 371 г
Литий, Li 1.967 мкг ~
Марганец, Mn 0.625 мг 2 мг 31.3% 9% 320 г
Медь, Cu 102.5 мкг 1000 мкг 10.3% 3% 976 г
Молибден, Mo 3.462 мкг 70 мкг 4.9% 1.4% 2022 г
Никель, Ni 0.433 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Селен, Se 6.515 мкг 55 мкг 11.8% 3.4% 844 г
Титан, Ti 2.16 мкг ~
Фтор, F 35.82 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11167 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Цинк, Zn 0.7482 мг 12 мг 6.2% 1.8% 1604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 32.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.531 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.827 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.115 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.015 г min 16.8 г 29.9% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.32 г от 11.2 до 20.6 г 92.1% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 10.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кекс морковный овсяный составляет 346 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».