Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки запеченые в омлете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки запеченые в омлете

Кабачок (Запекание) 800 г
Омлет натуральный 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Петрушка 30 г
Укроп 30 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Порезать кабачки кольцами добавить пассерованные овощи, залить омлетом и выпекать в духовке до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеченые в омлете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.8% 1949 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.6% 1600 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.2% 4867 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.3% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.8% 2643 г
Органические кислоты 22.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.4 мкг 900 мкг 31.9% 48.8% 313 г
бета Каротин 1.297 мг 5 мг 25.9% 39.6% 386 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 11.3% 1343 г
Витамин В4, холин 55.22 мг 500 мг 11% 16.8% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 13.3% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 10.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 17.418 мкг 400 мкг 4.4% 6.7% 2296 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 9% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 11.7 мг 90 мг 13% 19.9% 769 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 7% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 6.6% 2333 г
Витамин Н, биотин 5.011 мкг 50 мкг 10% 15.3% 998 г
Витамин К, филлохинон 45.1 мкг 120 мкг 37.6% 57.5% 266 г
Витамин РР, НЭ 1.2844 мг 20 мг 6.4% 9.8% 1557 г
Макроэлементы
Калий, K 263.7 мг 2500 мг 10.5% 16.1% 948 г
Кальций, Ca 61.71 мг 1000 мг 6.2% 9.5% 1620 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 7.5% 2021 г
Натрий, Na 43.26 мг 1300 мг 3.3% 5% 3005 г
Сера, S 47.8 мг 1000 мг 4.8% 7.3% 2092 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 14.7% 1044 г
Хлор, Cl 408.42 мг 2300 мг 17.8% 27.2% 563 г
Микроэлементы
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 8.75 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 9% 1690 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 6.4% 2396 г
Кобальт, Co 2.882 мкг 10 мкг 28.8% 44% 347 г
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 7.6% 2018 г
Медь, Cu 45.81 мкг 1000 мкг 4.6% 7% 2183 г
Молибден, Mo 4.456 мкг 70 мкг 6.4% 9.8% 1571 г
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16272 г
Фтор, F 22.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 18051 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 4.7% 3185 г
Цинк, Zn 0.4621 мг 12 мг 3.9% 6% 2597 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачки запеченые в омлете составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов