| Говядина, грудинка (мякоть) | 71 г |
| Картофель | 462 г |
| Лук репчатый | 38 г |
| Морковь, желтая | 37 г |
| Рис, зерно продовольственное | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.7% | 1854 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.7% | 2333 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 7.6% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10% | 870 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.1% | 7627 г |
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 7.9% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 17.6 мг | 500 мг | 3.5% | 3% | 2841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 6% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 13.9% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.461 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.5% | 3490 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 7.7% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.15 мг | 90 мг | 15.7% | 13.6% | 636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 1.898 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.3% | 2634 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7131 мг | 20 мг | 13.6% | 11.8% | 737 г |
| Ниацин | 1.879 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.57 мг | 2500 мг | 18.9% | 16.4% | 529 г |
| Кальций, Ca | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 6006 г |
| Кремний, Si | 152.092 мг | 30 мг | 507% | 439% | 20 г |
| Магний, Mg | 34.51 мг | 400 мг | 8.6% | 7.4% | 1159 г |
| Натрий, Na | 17.36 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.1% | 7488 г |
| Сера, S | 56.14 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.8% | 1781 г |
| Фосфор, P | 104.5 мг | 800 мг | 13.1% | 11.3% | 766 г |
| Хлор, Cl | 65.76 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.5% | 3498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 724.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 153.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 6.1% | 1437 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 5.278 мкг | 10 мкг | 52.8% | 45.7% | 189 г |
| Литий, Li | 51.654 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5854 мг | 2 мг | 29.3% | 25.4% | 342 г |
| Медь, Cu | 189.87 мкг | 1000 мкг | 19% | 16.5% | 527 г |
| Молибден, Mo | 10.865 мкг | 70 мкг | 15.5% | 13.4% | 644 г |
| Никель, Ni | 11.028 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 359.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.653 мкг | 55 мкг | 4.8% | 4.2% | 2073 г |
| Фтор, F | 40.9 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9780 г |
| Хром, Cr | 8.12 мкг | 50 мкг | 16.2% | 14% | 616 г |
| Цинк, Zn | 0.8607 мг | 12 мг | 7.2% | 6.2% | 1394 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.496 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.818 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.133 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность суп рисовый составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».