Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из нута постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из нута постные

Сухая смесь для нутовых котлет 230 г
Вода 400 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из нута постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.5% 854 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.1% 778 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.4% 1033 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1.2% 4466 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.852 мг 15 мг 19% 10.5% 526 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.33 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30030 г
Магний, Mg 0.74 мг 400 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Натрий, Na 0.67 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 194030 г
Сера, S 0.74 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 135135 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 1.04 мг 2300 мг 221154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.44 мкг 1000 мкг 227273 г
Фтор, F 74.07 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5400 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.543 г min 16.8 г 9.2% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.536 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.876 г от 11.2 до 20.6 г 34.6% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.876 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из нута постные составляет 180,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».