| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 130 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Изюм (Жарка) | 8 г |
| Мед пчелиный | 18 г |
| Отруби ржаные | 15 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1066 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 15.3% | 413 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.9% | 1647 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3.8% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 12.7% | 500 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 5.3% | 1186 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 1.344 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.156 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.313 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 10.5% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 65.48 мг | 500 мг | 13.1% | 8.3% | 764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 6.3% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 5.6% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.375 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.8% | 1317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.029 мкг | 3 мкг | 34.3% | 21.7% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.586 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.7% | 1706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 5034 г |
| гамма Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.41 мкг | 50 мкг | 20.8% | 13.2% | 480 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8998 мг | 20 мг | 19.5% | 12.3% | 513 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.32 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.1% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 121.46 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.7% | 823 г |
| Магний, Mg | 54.89 мг | 400 мг | 13.7% | 8.7% | 729 г |
| Натрий, Na | 73.42 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.5% | 1771 г |
| Сера, S | 194.89 мг | 1000 мг | 19.5% | 12.3% | 513 г |
| Фосфор, P | 201.2 мг | 800 мг | 25.2% | 16% | 398 г |
| Хлор, Cl | 120.27 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.3% | 1912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.895 мг | 18 мг | 10.5% | 6.6% | 950 г |
| Йод, I | 10.08 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.2% | 1488 г |
| Кобальт, Co | 4.299 мкг | 10 мкг | 43% | 27.2% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.743 мг | 2 мг | 37.2% | 23.6% | 269 г |
| Медь, Cu | 130.69 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 8.3% | 765 г |
| Молибден, Mo | 6.776 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.1% | 1033 г |
| Селен, Se | 28.6 мкг | 55 мкг | 52% | 32.9% | 192 г |
| Фтор, F | 45.36 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8818 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.8997 мг | 12 мг | 7.5% | 4.7% | 1334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.756 г | ~ | |||
| Валин | 0.873 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.469 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.537 г | ~ | |||
| Лизин | 1.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.58 г | ~ | |||
| Треонин | 0.702 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.8 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.554 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.954 г | ~ | |||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.699 г | ~ | |||
| Пролин | 1.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.799 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.756 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.271 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники с отрубями составляет 157,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».