Мой здоровый рацион

Рецепт цикорий с молоком 2,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты цикорий с молоком 2,5%

цикорий 8 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 20 г
Вода 272 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цикорий с молоком 2,5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.1 ккал 1684 ккал 0.7% 6.3% 15171 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 3.6% 25333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.6% 28000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 9.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 40.5% 2222 г
Вода 96.6 г 2273 г 4.2% 37.8% 2353 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.9% 128571 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.9% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 4.5% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.3 мкг 400 мкг 0.1% 0.9% 133333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин РР, НЭ 0.0533 мг 20 мг 0.3% 2.7% 37523 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.73 мг 2500 мг 0.4% 3.6% 25694 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 10.8% 8278 г
Магний, Mg 1.84 мг 400 мг 0.5% 4.5% 21739 г
Натрий, Na 4.15 мг 1300 мг 0.3% 2.7% 31325 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 0.9% 109890 г
Фосфор, P 6 мг 800 мг 0.8% 7.2% 13333 г
Хлор, Cl 7.94 мг 2300 мг 0.3% 2.7% 28967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Железо, Fe 0.008 мг 18 мг 225000 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 3.6% 25000 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 5.4% 16667 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.9% 95238 г
Медь, Cu 1.21 мкг 1000 мкг 0.1% 0.9% 82645 г
Молибден, Mo 0.333 мкг 70 мкг 0.5% 4.5% 21021 г
Олово, Sn 1 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.9% 82090 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 92 мкг 4000 мкг 2.3% 20.7% 4348 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 2.7% 38462 г
Цинк, Zn 0.0267 мг 12 мг 0.2% 1.8% 44944 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность цикорий с молоком 2,5% составляет 11,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».