| Нут (Варка) | 200 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.8% | 916 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.6% | 3111 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 6.7% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 16.5% | 488 г |
| Вода | 171.1 г | 2273 г | 7.5% | 6% | 1328 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4507 мг | 20 мг | 7.3% | 5.9% | 1379 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.71 мг | 2500 мг | 16.7% | 13.4% | 600 г |
| Кальций, Ca | 89.25 мг | 1000 мг | 8.9% | 7.2% | 1120 г |
| Кремний, Si | 40 мг | 30 мг | 133.3% | 107.2% | 75 г |
| Магний, Mg | 54.49 мг | 400 мг | 13.6% | 10.9% | 734 г |
| Натрий, Na | 283.72 мг | 1300 мг | 21.8% | 17.5% | 458 г |
| Сера, S | 87.91 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.1% | 1138 г |
| Фосфор, P | 191.6 мг | 800 мг | 24% | 19.3% | 418 г |
| Хлор, Cl | 411.93 мг | 2300 мг | 17.9% | 14.4% | 558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 234.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 5.1% | 1596 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 4.228 мкг | 10 мкг | 42.3% | 34% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.9331 мг | 2 мг | 46.7% | 37.6% | 214 г |
| Медь, Cu | 289.12 мкг | 1000 мкг | 28.9% | 23.3% | 346 г |
| Молибден, Mo | 26.891 мкг | 70 мкг | 38.4% | 30.9% | 260 г |
| Никель, Ni | 89.739 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.391 мкг | 55 мкг | 22.5% | 18.1% | 444 г |
| Титан, Ti | 99.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.22 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6133 г |
| Цинк, Zn | 1.2474 мг | 12 мг | 10.4% | 8.4% | 962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.904 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут вареный составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».