| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 3.7% | 760 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 2.2% | 1244 г |
| Углеводы | 52 г | 219 г | 23.7% | 6.6% | 421 г |
| Пищевые волокна | 18.4 г | 20 г | 92% | 25.6% | 109 г |
| Вода | 11 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20664 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 5.6% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.1% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 90 мг | 500 мг | 18% | 5% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 5.6% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 6.9% | 400 г |
| Витамин В9, фолаты | 40 мкг | 400 мкг | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.9 мг | 15 мг | 12.7% | 3.5% | 789 г |
| Витамин Н, биотин | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 5.6% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7 мг | 20 мг | 8.5% | 2.4% | 1176 г |
| Ниацин | 1.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 726 мг | 2500 мг | 29% | 8.1% | 344 г |
| Кальций, Ca | 87 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.4% | 1149 г |
| Кремний, Si | 50 мг | 30 мг | 166.7% | 46.3% | 60 г |
| Магний, Mg | 192 мг | 400 мг | 48% | 13.3% | 208 г |
| Натрий, Na | 746 мг | 1300 мг | 57.4% | 15.9% | 174 г |
| Сера, S | 100 мг | 1000 мг | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Фосфор, P | 509 мг | 800 мг | 63.6% | 17.7% | 157 г |
| Хлор, Cl | 30 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1500 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 200 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 170 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.1 мг | 18 мг | 28.3% | 7.9% | 353 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 1.9% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 13.9% | 200 г |
| Марганец, Mn | 3.8 мг | 2 мг | 190% | 52.8% | 53 г |
| Медь, Cu | 500 мкг | 1000 мкг | 50% | 13.9% | 200 г |
| Молибден, Mo | 25 мкг | 70 мкг | 35.7% | 9.9% | 280 г |
| Никель, Ni | 40 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19 мкг | 55 мкг | 34.5% | 9.6% | 289 г |
| Стронций, Sr | 200 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 45 мкг | ~ | |||
| Цинк, Zn | 2.8 мг | 12 мг | 23.3% | 6.5% | 429 г |
| Цирконий, Zr | 25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 54.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Хлебцы ржаные Щедрые составляет 360 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».