| колбаса юбилейная | 122 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 331 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 80 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Сметана 15,0% жирности | 112 г |
| Огурец соленый | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1867 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.9% | 1617 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10.1% | 1098 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.2% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.5 мкг | 900 мкг | 23.3% | 25.8% | 430 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 20.5% | 540 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 7.3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 45.56 мг | 500 мг | 9.1% | 10.1% | 1097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 6% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.591 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 25141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.4% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.28 мг | 90 мг | 7% | 7.8% | 1433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4.5% | 2463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 3.676 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.2% | 1360 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0403 мг | 20 мг | 5.2% | 5.8% | 1923 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.46 мг | 2500 мг | 9.3% | 10.3% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 31.26 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.4% | 3199 г |
| Магний, Mg | 15.51 мг | 400 мг | 3.9% | 4.3% | 2579 г |
| Натрий, Na | 307 мг | 1300 мг | 23.6% | 26.2% | 423 г |
| Сера, S | 34.93 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.9% | 2863 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 9.2% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 29.31 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 5.5% | 1987 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.7% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 1.937 мкг | 10 мкг | 19.4% | 21.5% | 516 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Медь, Cu | 16.65 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.9% | 6006 г |
| Молибден, Mo | 1.446 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.3% | 4841 г |
| Селен, Se | 5.752 мкг | 55 мкг | 10.5% | 11.6% | 956 г |
| Фтор, F | 9.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40120 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.2092 мг | 12 мг | 1.7% | 1.9% | 5736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 90,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».