Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в кружке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 30 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Банан (Припускание) 130 г
Какао-порошок 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Банан измельчить в блендере (я брала целый и получилось слегка сладко, можно брать половину, также добавлять сахарозаменитель, как кто любит и кому что можно в общем) Овсяные хлопья добавить к банану, затем какао, разрыхлитель и яйцо (можно брать только белок, опять же меньше калорий) и все взбить Далее берем высокую кружку и выливаем туда эту смесь Ставим в микроволновку на высокую мощность на 2-3 мин. Я ставлю на минуту затем несколько секунд жду и снова включаю на минуту. Я люблю влажноватый кекс, поэтому делаю 2,5 минутки, главное следите,т.к. микроволновки у всех разные Достаем, вы...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.4% 1152 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.9% 1273 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 6.7% 924 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8% 769 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3684 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 5.8% 1068 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.4% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 5.7% 1084 г
Витамин В4, холин 75.54 мг 500 мг 15.1% 9.3% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 6.6% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.348 мг 2 мг 17.4% 10.8% 575 г
Витамин В9, фолаты 12.787 мкг 400 мкг 3.2% 2% 3128 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 2.9% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 3.7% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 3% 2101 г
Витамин Н, биотин 8.798 мкг 50 мкг 17.6% 10.9% 568 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4514 мг 20 мг 12.3% 7.6% 816 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.13 мг 2500 мг 13.9% 8.6% 718 г
Кальций, Ca 30.43 мг 1000 мг 3% 1.9% 3286 г
Магний, Mg 58.1 мг 400 мг 14.5% 9% 688 г
Натрий, Na 509.23 мг 1300 мг 39.2% 24.2% 255 г
Сера, S 62.51 мг 1000 мг 6.3% 3.9% 1600 г
Фосфор, P 132.3 мг 800 мг 16.5% 10.2% 605 г
Хлор, Cl 54.59 мг 2300 мг 2.4% 1.5% 4213 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.925 мг 18 мг 10.7% 6.6% 935 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2326 г
Кобальт, Co 3.552 мкг 10 мкг 35.5% 21.9% 282 г
Марганец, Mn 0.826 мг 2 мг 41.3% 25.5% 242 г
Медь, Cu 96.45 мкг 1000 мкг 9.6% 5.9% 1037 г
Молибден, Mo 1.639 мкг 70 мкг 2.3% 1.4% 4271 г
Селен, Se 9.375 мкг 55 мкг 17% 10.5% 587 г
Фтор, F 23.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16688 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4587 г
Цинк, Zn 0.918 мг 12 мг 7.7% 4.8% 1307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 0.841 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.775 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.71 г min 16.8 г 10.2% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.726 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 161,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».