Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидор и огруцов с луком и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидор и огруцов с луком и маслом

Огурец, грунтовый 144 г
Помидоры (томаты), грунтовые 226 г
Лук репчатый 40 г
Масло льняное 14 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и огруцов с луком и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12% 1647 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.1% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.8% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.7% 2554 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 16.1% 1218 г
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 17.5% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.1% 4865 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 2.2% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 10.6% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 7.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.033 мкг 400 мкг 2% 3.9% 4979 г
Витамин C, аскорбиновая 17.58 мг 90 мг 19.5% 38.4% 512 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 6.5% 3043 г
Витамин Н, биотин 1.025 мкг 50 мкг 2.1% 4.1% 4878 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 15.9% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.5197 мг 20 мг 2.6% 5.1% 3848 г
Макроэлементы
Калий, K 217.99 мг 2500 мг 8.7% 17.1% 1147 г
Кальций, Ca 19.84 мг 1000 мг 2% 3.9% 5040 г
Магний, Mg 16.76 мг 400 мг 4.2% 8.3% 2387 г
Натрий, Na 186.41 мг 1300 мг 14.3% 28.1% 697 г
Сера, S 13.31 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7513 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 8.3% 2360 г
Хлор, Cl 321.27 мг 2300 мг 14% 27.6% 716 г
Микроэлементы
Бор, B 79.8 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 8.5% 2341 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 3.1% 6356 г
Кобальт, Co 4.061 мкг 10 мкг 40.6% 79.9% 246 г
Марганец, Mn 0.1579 мг 2 мг 7.9% 15.6% 1267 г
Медь, Cu 101.41 мкг 1000 мкг 10.1% 19.9% 986 г
Молибден, Mo 4.568 мкг 70 мкг 6.5% 12.8% 1532 г
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17516 г
Фтор, F 19.27 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 20758 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 19.1% 1027 г
Цинк, Zn 0.2614 мг 12 мг 2.2% 4.3% 4591 г

Энергетическая ценность Салат из помидор и огруцов с луком и маслом составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов