Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки с корицей

Творог "Авида" 5% 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Пшеничные отруби 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.2 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 8.9% 531 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.9% 949 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 5.7% 826 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.8% 690 г
Вода 12.8 г 2273 г 0.6% 0.3% 17758 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 1.9% 2486 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 2.966 мкг ~
Ликопин 0.345 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 4.2% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.3% 2022 г
Витамин В4, холин 34.87 мг 500 мг 7% 3.3% 1434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.8% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.448 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5371 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.4% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 1.8% 2600 г
гамма Токоферол 0.24 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 8.303 мкг 50 мкг 16.6% 7.8% 602 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7961 мг 20 мг 9% 4.2% 1114 г
Ниацин 0.299 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.25 мг 2500 мг 4.8% 2.3% 2079 г
Кальций, Ca 44.97 мг 1000 мг 4.5% 2.1% 2224 г
Магний, Mg 38.62 мг 400 мг 9.7% 4.6% 1036 г
Натрий, Na 24.23 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5365 г
Сера, S 48.55 мг 1000 мг 4.9% 2.3% 2060 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 7% 676 г
Хлор, Cl 41.66 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5521 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.529 мг 18 мг 8.5% 4% 1177 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 1.4% 3401 г
Кобальт, Co 2.759 мкг 10 мкг 27.6% 13% 362 г
Марганец, Mn 1.4593 мг 2 мг 73% 34.4% 137 г
Медь, Cu 143.38 мкг 1000 мкг 14.3% 6.7% 697 г
Молибден, Mo 0.828 мкг 70 мкг 1.2% 0.6% 8454 г
Селен, Se 4.444 мкг 55 мкг 8.1% 3.8% 1238 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Цинк, Zn 1.0503 мг 12 мг 8.8% 4.1% 1143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.457 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 0.854 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.284 г min 16.8 г 7.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.16 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.818 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.782 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Булочки с корицей составляет 212,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».