Мой здоровый рацион

Рецепт яблоко с желатином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблоко с желатином

яблоко печёное 100 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоко с желатином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 12.9% 905 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 6.2% 1888 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.7% 1000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.8% 3067 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 2.273 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17598 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 8% 1440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6608 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14663 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.7705 мг 20 мг 8.9% 10.4% 1130 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.94 мг 2500 мг 10.1% 11.8% 988 г
Кальций, Ca 78.29 мг 1000 мг 7.8% 9.1% 1277 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 4.5% 2589 г
Натрий, Na 24.67 мг 1300 мг 1.9% 2.2% 5270 г
Сера, S 5.68 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17606 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 5.5% 2145 г
Хлор, Cl 2.27 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 101322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 278.5 мкг ~
Ванадий, V 4.55 мкг ~
Железо, Fe 2.194 мг 18 мг 12.2% 14.2% 820 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6608 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 13.3% 880 г
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 3.8% 3035 г
Медь, Cu 267.73 мкг 1000 мкг 26.8% 31.2% 374 г
Молибден, Mo 6.818 мкг 70 мкг 9.7% 11.3% 1027 г
Никель, Ni 19.318 мкг ~
Рубидий, Rb 71.6 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Фтор, F 9.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44004 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 10.6% 1099 г
Цинк, Zn 0.1705 мг 12 мг 1.4% 1.6% 7038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.664 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.392 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.649 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Глицин 1.855 г ~
Глутаминовая кислота 0.919 г ~
Пролин 1.346 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность яблоко с желатином составляет 85,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».