Мой здоровый рацион

Рецепт выпечка 20.07.13 сырое тесто - 2280г + отруби 60г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты выпечка 20.07.13 сырое тесто - 2280г + отруби 60г

выпечка 20.07.13 сырое тесто - 2280г 1724 г
отруби ржаные + пшеничные 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "выпечка 20.07.13 сырое тесто - 2280г + отруби 60г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 25.7% 800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.4% 14600 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.6% 1000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 6.6% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 2.1% 10465 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 28.4% 726 г
Витамин В4, холин 23.53 мг 500 мг 4.7% 9.7% 2125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 7.6% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 1.307 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 30604 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 6.8% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 1.6% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 5.1% 4000 г
Витамин Н, биотин 3.734 мкг 50 мкг 7.5% 15.4% 1339 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4074 мг 20 мг 12% 24.7% 831 г
Макроэлементы
Калий, K 170.23 мг 2500 мг 6.8% 14% 1469 г
Кальций, Ca 19.06 мг 1000 мг 1.9% 3.9% 5247 г
Магний, Mg 36.99 мг 400 мг 9.2% 18.9% 1081 г
Натрий, Na 189.2 мг 1300 мг 14.6% 30% 687 г
Сера, S 90.79 мг 1000 мг 9.1% 18.7% 1101 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 15.4% 1331 г
Хлор, Cl 72.88 мг 2300 мг 3.2% 6.6% 3156 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 13.4% 1548 г
Йод, I 10.86 мкг 150 мкг 7.2% 14.8% 1381 г
Кобальт, Co 1.856 мкг 10 мкг 18.6% 38.3% 539 г
Марганец, Mn 0.2779 мг 2 мг 13.9% 28.6% 720 г
Медь, Cu 54.21 мкг 1000 мкг 5.4% 11.1% 1845 г
Молибден, Mo 1.479 мкг 70 мкг 2.1% 4.3% 4733 г
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 85938 г
Фтор, F 48.82 мкг 4000 мкг 1.2% 2.5% 8193 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 8.8% 2326 г
Цинк, Zn 0.4756 мг 12 мг 4% 8.2% 2523 г

Энергетическая ценность выпечка 20.07.13 сырое тесто - 2280г + отруби 60г составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».