| Желудок куриный | 940 г |
| Вода | 150 г |
| Лук репчатый | 121 г |
| Морковь, красная | 273 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1828 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 19.5% | 555 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.9% | 1366 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 394.5 мкг | 900 мкг | 43.8% | 47.6% | 228 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.214 мг | 5 мг | 44.3% | 48.1% | 226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 10.4% | 1040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.2% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 7.7% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.86 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 2.1% | 5172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5639 мг | 20 мг | 27.8% | 30.2% | 359 г |
| Ниацин | 2.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.45 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.4% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 16.18 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6180 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 5.2% | 2105 г |
| Натрий, Na | 56.85 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.8% | 2287 г |
| Сера, S | 5.4 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Фосфор, P | 82 мг | 800 мг | 10.3% | 11.2% | 976 г |
| Хлор, Cl | 2.18 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 105505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.248 мг | 18 мг | 23.6% | 25.6% | 424 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 5.475 мкг | 10 мкг | 54.8% | 59.5% | 183 г |
| Литий, Li | 1.104 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0506 мг | 2 мг | 2.5% | 2.7% | 3953 г |
| Медь, Cu | 64.41 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.9% | 1553 г |
| Молибден, Mo | 4.434 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.8% | 1579 г |
| Никель, Ni | 0.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.018 мкг | 55 мкг | 305556 г | ||
| Фтор, F | 12.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31646 г |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 2.2229 мг | 12 мг | 18.5% | 20.1% | 540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.85 г | ~ | |||
| Валин | 0.65 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.69 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.478 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.883 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.964 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.285 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 1.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.787 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.457 г | min 16.8 г | 8.7% | 9.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.5% |
Энергетическая ценность Пупуки тущённые без масла составляет 92,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».